السلام عليكم جميعا
احببت أن أنقل لكم طريقة تحضيرالحلوى اللذيذة البسكويت مع الجبن بمناسبة الشهر الكريم شهر رمضان المبارك
المقادير:
كوب من الجبن الأزرق (ركفور) المفتت
نصف كوب من الزبدة المذوبة
علبتان من البسكويت السادة
الطريقة:
- يسخن الفرن إلى درجة400 ف
- يمزج فتات الجبن مع الزبدة وتخلط جيدا
-ترتب قطع البسكويت على صينية خاصة بالفرن، وتصب كمية متساوية من مزيج الجبن والزبدة على كل قطعة بسكويت
-تخبز قطع البسكويت في الفرن الساخن حتى تصبح ذهبية اللون أي حوالي 10 دقائق
-تقدم ساخنة